Tee- und Kräutermischungen

Unsere Tee- und Kräutermischungen wachsen wild im Psiloritis-Gebirge, dem größten Gebirge Kretas und werden von Hand gepflückt. Die lange Sonneneinstrahlung dort bewirkt, dass sich in den Pflanzen wertvolle ätherische Öle bilden können.

Zur Erntezeit werden die Pflanzen auf natürliche Weise bei den hiesigen Klimaverhältnissen getrocknet. Anschließend werden sie in modernen Anlagen bei konstanter Temperatur aufbewahrt, um die ätherischen Öle zu erhalten.