Kamille

Die echte Kamille (Matricaria chamomilla) ist eine Wunderwaffe für die Gesundheit, Haut und Ihre Figur. Wegen dem mediterranen Klima und der reinen Natur auf Kreta, soll Kamille einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen und Flavonoiden aufweisen.
Kamille soll entzündungshemmend, entblähend, vor Magengeschwüren schützend, beruhigend, krampflösend und pilzhemmend wirken. Unteranderem wird die Kamille auch noch eine antioxidantische und antibakteriele Wirkung zugeschrieben. Die meisten Wirkstoffe finden sich in den Blüten der Kamille. Die positive Wirkung von Kamillentee auf die Gesundheit ist wissenschaftlich bewiesen. Um die bestmögliche Wirkung zu erzielen, sollten Sie daher ausschließlich getrocknete Kamillenblüten für einen Tee verwendet verwenden.

Für eine Tasse Kamillentee nimmt man einfach 1 TL Kamillenblüten (2g), brüht sie mit 200 ml Wasser auf, lässt den Tee etwa 3-5 Minuten ziehen. Anschließend den Aufguss durch ein Sieb/Filter abgießen und den Tee warm trinken. Eventuell mit Thymianhonig versüßen.